
Чеснок ценили на вес золота в Древнем Египте,
Греции, Риме.
Великий астролог и прорицатель Нострадамус писал: "Съедайте по дольке чеснока перед едой, и вы никогда не будете болеть, а две капли чесночного сока, добавленные в рюмку белого вина, действуют ободряюще и омолаживающе".
В одной Индийской сказке рассказыватся: В те далекие дни, когда Боги и демоны ещё спускались на Землю, между ними разгорелась битва за обладание "девятью сокровенностями", одной из которых был чеснок. В той войне один из Богов был тяжело ранен, тогда лекари приготовили на основе чеснока эликсир и спасли Бога от смерти. Рецепт эликсира прост: отварите 2 измельченные головки чеснока в 1 литре молока и дайте настояться в течение часа.